DVD Ensôpado de Awara Dendê - MC et C. Paes
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DVD Ensôpado de Awara Dendê - MC et C. Paes

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Um filme de Marie-Clémence & Cesar Paes. Na Guiana, Brasileiros, Chineses, Hmongs do Laos, Surinamenses nos contam o ’Bouillon d’awara’, um tipo de ensopado com muitos ingredientes.

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Um filme de Marie-Clémence & Cesar Paes.

© Laterit productions - Cobra Films - Arte - ORSTOM

Mana é uma cidade na Guiana Francesa onde ocidente e oriente, indios, descendentes de escravos e europeus vivem juntos. Neste calendoscopio cultural vivo, se criou o ensopado de awara : um prato onde varios ingredientes são misturados. Tendo como fio condutor a preparação deste prato, o filme percorre diversas realidades que convivem em harmonia, mantendo suas diferenças.

 

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Ficha técnica

Ano:
1996
Diretor/a :
Marie-Clémence & Cesar Paes
País :
Guiana Francesa
Formato:
PAL
Duração:
70min
Som:
Stereo

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